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| Outubro Rosa: Alimentação tem papel importante na prevenção do Câncer de Mama |
No decorrer do mês de outubro, é colocada em foco a campanha “Outubro Rosa”, dedicada à conscientização e combate do Câncer de Mama. Dados divulgados pelo Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva (INCA), no Brasil, as estimativas de incidência de Câncer de Mama para o ano de 2019 são de 59.700 casos novos, o que representa 29,5% dos cânceres em mulheres. Em 2016, ocorreram 16.069 mortes de mulheres por Câncer de Mama no país. O câncer de mama é uma doença multifatorial - a herança genética é apenas um dos elementos que contribuem para o seu aparecimento (entre 5 % a 10% dos casos segundo o BioMed Research International). Fora este fator, a doença tem mais relação com hábitos de vida, como o sedentarismo, alimentação cheia de ultra processados e consumo de álcool.
Hábitos saudáveis, principalmente na alimentação, possuem um papel de extrema importância para a prevenção da doença, é o que explica a nutricionista clínica, Marinna Reis “A literatura reconhece que os fatores dietéticos representam cerca de 30% das causas de Câncer, sendo somente superado pelo tabaco, como fator de risco prevenível. Hábitos alimentares onde há o consumo exagerado e frequente de gorduras saturadas e trans, carnes gordurosas, alimentos embutidos e/ou defumados e alimentos ultra processados, oferecem um grande risco”.
Segundo Marinna, estudos recentes também mostram evidências relacionando nutrição e sobrevida após diagnóstico de Câncer de Mama, que enfatizam os efeitos benéficos dos fitoquímicos presentes na dieta, através das atividades antioxidantes e na diminuição do risco de progressão deste tipo de câncer. Portanto, alimentos que apresentem esses compostos são antioxidantes e anti-inflamatórios, tornando-se benéficos na prevenção e tratamento da doença.
Alimentação e Prevenção
Alguns alimentos, merecem destaque na prevenção de patologias como o Câncer de Mama. Sendo eles os alimentos fonte de ácidos graxos poliinsaturado (ômega 3 e linoléico conjugado), vitaminas A, C, E, assim como folato e selênio, e alguns fitoquímicos. Dietas baseadas no consumo de frutas, vegetais, grãos integrais e outras plantas parecem atuar na prevenção e controle, minimizando o impacto do acometimento por esta patologia. Ainda no âmbito da prevenção, especiarias como pimenta e gengibre também têm sua importância. Saiba quais outros alimentos têm seus benefícios na prevenção da doença;
Imunidade: Inhame, Açafrão, Ervas, Chás;
Prevenção: Gengibre, Pimenta;
Evitar: Carne vermelha, Farinha branca, Açúcar, Embutidos, Industrializados.
A cura e novos hábitos
Para o tratamento do Câncer de Mama é indispensável um acompanhamento multiprofissional, no qual a equipe médica oncológica interage com os demais profissionais da Saúde envolvidos para que o paciente tenha um bom prognóstico. Aos pacientes que passaram por todos os devidos tratamentos, a nutricionista Marinna Reis, reforça a importância de uma nova postura diante os hábitos alimentares.
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