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Alimentação saudável é grande aliada para aumentar a imunidade |
A nutricionista Claudia Barros Giannocaro, fala da importância em consumir comida de verdade para manter a imunidade alta |
Além das recomendações para evitar o contágio pelo novo coronavírus como: evitar locais fechados e com aglomeração, lavar as mãos constantemente, cuidar da alimentação é fundamental para ter uma boa imunidade. Nesse período de quarentena, manter uma boa alimentação tem sido um desafio, uma vez que há uma procura muito maior por alimentos com muitas calorias, açúcar, industrializados e, nem sempre com os nutrientes necessários para que o organismo mantenha a imunidade em alta.
Nesse sentido, a nutricionista Claudia Barros Gionnocaro, lista algumas dicas para uma boa alimentação e alerta: “Se alimentar mal não é comer pouco e, sim comer de uma forma errada, às vezes quem come muito pode estar se alimentando mal, ingerindo alimentos processados, muito açúcar. Devemos comer comida de verdade”.
Os alimentos saudáveis são aqueles que a natureza oferece. “Vamos manter nossos imunomoduladores em alta. Imunomoduladores são nutrientes que atuam no nosso sistema imunológico”. Alguns exemplos são: acerola, brócolis, limão, morangos (vitamina C), gema do ovo, salmão, óleo de fígado de bacalhau, (ricos em vitamina D, porém é essencial a exposição ao Sol), origem animal, espinafre, ovos (vitaminas do Complexo B). |
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