Sociedade de Pediatria de São Paulo promove Jornada de Nutrição em Pediatria para comemorar seus 50 anos
No dia 14 de novembro, a Sociedade de Pediatria de São Paulo (SPSP), realizará a Jornada de Nutrição em Pediatria: Novos Conceitos e Caminhos Futuros - 50 anos SPSP. O evento, em formato on-line, organizado pela Diretoria de Cursos e Eventos e Departamento de Nutrição da SPSP, tem por objetivo a atualização interdisciplinar com interface na nutrição infantil, apresentando novos conceitos e caminhos futuros.
Segundo Rubens Feferbaum, presidente do Departamento de Nutrição da SPSP e coordenador da Jornada, a nutrição, base do crescimento e desenvolvimento cognitivo, evoluiu de forma extraordinária nos últimos 50 anos. “Da alta prevalência da subnutrição à transição nutricional e obesidade infantil, dos novos conhecimentos relacionados à funcionalidade dos nutrientes, da nutrigenômica e do microbioma intestinal, entre outros, conceitos e paradigmas mudaram muito ao longo dos anos”, ressalta o pediatra.
