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Freguesia do Ó: Exposição “Raízes da Gastronomia”
destaca tradição indígena e agricultura regenerativa |
O objetivo da mostra é expandir o conhecimento sobre a importância
da agricultura indígena e regenerativa na preservação ambiental
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No sábado (21), a capital paulista receberá a mostra itinerante “Raízes da Gastronomia”, que explora a conexão entre as práticas agrícolas indígenas e as modernas técnicas de agricultura regenerativa. A exposição, que já percorreu o interior de São Paulo e Mato Grosso do Sul, acontecerá na Biblioteca Thales Castanho de Andrade, na Freguesia do Ó, com visitação gratuita até o final de outubro.
A instalação é dividida em três eixos temáticos - Passado Ancestral, Amazônia e Cerrado e busca apresentar ao público como as tradições indígenas podem contribuir para um futuro agrícola mais sustentável. A comunidade Tuyuka, do Amazonas, é um dos destaques, assim como a Guima Café, do Cerrado Mineiro, que pratica agricultura regenerativa certificada.
O projeto, idealizado por Fabiano Moreira, é patrocinado pela Lei Rouanet e tem como objetivo expandir o conhecimento sobre a importância da agricultura indígena e regenerativa na preservação ambiental. Além de imagens e artefatos, um documentário sobre o tema também faz parte da programação.
Serviço:
Local: Biblioteca Thales Castanho de Andrade, Rua Dr. Artur Fajardo, 447 - Freguesia do Ó
Data: 21/9 a 31/10
Horários: segunda a sexta-feira, das 9 às 17 horas, sábados, das 10 às 14 horas
Entrada: gratuita
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Veja a capa da edição:
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Para anunciar ligue:
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| 2977-6544 / |
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94861-1729 |
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